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Cave des producteurs de Vouvray

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Cave des producteurs de Vouvray

La Cave des Producteurs de Vouvray a été créée en 1953, à l'initiative d'un petit groupe de vignerons.
Le projet initial était de mettre en commun leurs moyens et de créer un outil de production capable d'élaborer des vins en volume suffisant pour pénétrer de nouveaux marchés, tout en préservant un haut niveau de qualité indispensable au développement commercial des vins de Vouvray, et plus particulièrement des vins effervescents.

Plus de cinquante ans plus tard, l'aventure se poursuit avec 40 vignerons, qui exploitent ensemble 450 ha de vignobles, répartis sur toute l'appellation Vouvray.

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