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Le Monde Effervescent
A chaque Instant sa Bulle

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Desserts

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Desserts

Un vin effervescent bien choisi peu s’accorder à merveille au dessert. Cependant attention à ce que l’acidité du vin ne soit pas amplifiée par le sucre du dessert. Pour cela privilégier des vins demi-secs, c’est-à-dire plus sucrés, on obtient ainsi un très bon équilibre. Autrement les rosés frais et légers s’accordent parfaitement aux desserts à base de fruits rouge.

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