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Crémant de Limoux Carte Or Sec

Vin le plus vendu de la production Salasar, celui que le grand-père de M. SALASAR livrait déjà avec sa voiture à cheval en 1890.

Appellation : Crémant de Limoux
Cépages : Mauzac - Chardonnay - Chenin
Couleur : Blanc
Dosage : Sec
Format : bouteille 75cl
Millésime : NM

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BCSAB07

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Disponibilité : Expédié sous 8 jours

7,90 € TTC

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Assemblage : 90% Mauzac + 10% de Chardonnay et Chenin
Elaboration/Vinification : Fermentation à basse température contrôlée 16°C. Vieillisement en bouteilles minimum 15 mois. Vinification selon la méthode traditionnelle sans apport de CO². Dosage sucres : 20g/l
Potentiel de garde : A boire dès à présent
Température de Service :
    A l'Oeil : La bulle est fine et bien formée.
    Au Nez : Un nez très fruité
    En Bouche : Son dosage sec fait ressortir toutes les notes de fruits frais
    Suggestion d'Accords : Sera apprécié à l'apéritif comme au dessert.
    Distinctions : 2012- Sélection dans le guide hachette des vins 2013

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