Maison créée en 1851 par Etienne Bouvet. Ses descendants cèdent la maison en 1932 à JM. Monmousseau, sa famille en restera propriétaire jusqu'en 1974. Puis la famille Taittinger en fait l'acquisition et maintient le caractère familial de Bouvet Ladubay, favorise la restauration de la marque sur le plan national et International. En 2005, avec la revente du groupe Taitinger, c'est le 3è groupe de Spiritueux au monde UB Group qui rachète la maison. Il garde le caractère familial de Bouvet Ladubay puisque c'est toujours Patrice Monmousseau le PDG actuel.
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