Une fois de plus l’association ravira vos papilles. Un vin léger et frais pour les préparations traditionnelles. C’est ensuite l’accompagnement en sauce qui déterminera la cuvée. Effectivement un vin plus structuré pour les sauces épaisses, et fruité pour les sauces à base d’huile d’olive.
En revanche le vin effervescent se marie très mal aux poissons dont le goût est très prononcé (maquereaux, anchois, harengs…)
Une vraie blanquette qui rafrachît en douceur et en finesse.
bouteille 75clCe crémant à la fine mousse est le vin de fête par excellence.
bouteille 75clTrès grande réussite de la maison Salasar
bouteille 75clCe Blanc de Noirs, issu du cépage Pinot Noir, constitue l’identité de la Cave.
bouteille 75clChampagne de référence de la Maison Haton & Fils
bouteille 75clUn Champagne Mono-cépage de Grande Qualité
bouteille 75cl
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