Gibiers et Volailles

Ces mets sont appréciés pour leur caractère prononcé. La bulle associée devra être à la hauteur, on servira ainsi un vin riche et structuré. Les Champagnes et Crémant de Bourgogne blanc de noirs qui dégagent des arômes puissants seront parfait.

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  Crémant De Bourgogne Bailly Lapierre Pinot Noir

  Crémant de Bourgogne
  

  Ce Blanc de Noirs, issu du cépage Pinot Noir, constitue l’identité de la Cave.

  En cave

  7,42 €
  

  bouteille 75cl
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  Crémant De Bordeaux Brut Rosé Cuvée De L'Abbaye

  Crémant de Bordeaux
  

  Le cépage merlot donne à cette cuvée sa couleur intense et les arômes de fruits rouges qui la caractérisent.

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  7,50 €
  

  bouteille 75cl
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  Champagne Haton & Fils Cuvée Prestige

  Champagne
  

  Fleuron de la Maison Haton qui a atteint une harmonie et une maturité idéale

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  18,42 €
  

  bouteille 75cl
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  Champagne Vranken Diamant Brut avec étui

  Champagne
  

  Laissez vous tenter par le flaconnage unique de cette prestigieuse Cuvée Diamant.

  En cave

  27,50 €
  

  bouteille 75cl
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  Champagne Lanson Gold Label Millesime 2008 en Coffret

  Champagne
  

  Chaque millésime Lanson développe des arômes propres à l'année choisie, tout en valoriasant les piliers du style Lanson : complexité et finesse, fruité et...

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  34,17 €
  

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  Champagne Besserat De Bellefon Coffret Aigue Marine

  Champagne
  

  Une bouteille Cuvée des Moines Brut et deux flûtes opales 16 cl, du bonheur à l'état pur.

  En cave

  37,50 €
  

  bouteille 75cl
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  Champagne Vranken Diamant Brut Rosé

  Champagne
  

  Laissez vous tenter par le flaconnage unique de cette prestigieuse Cuvée Diamant

  En cave

  37,50 €
  

  bouteille 75cl
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  Champagne Pommery Brut Grand Cru Millésime 2004

  Champagne
  

  Le Millésime Grand Cru 2004 l’année de tous les records

  En cave

  40,83 €
  

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  Champagne Lanson Extra Age en Coffret

  Champagne
  

  Cuvée emblématique du style Lanson, l'Extra Age Brut est un assemblage de Pinot Noir et Chardonnay sélectionnés dans les Grands Crus et Premiers Crus, et...

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  47,50 €
  

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  Champagne Pommery Cuvée Louise 2004

  Champagne
  

  La Cuvée Louise est d'une absolue pureté et exprime la quintessence du savoir-faire œnologique exceptionnel de la Maison Pommery.

  En cave

  95,00 €
  

  bouteille 75cl
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