Crémant De Bourgogne Bailly Lapierre Cuvée Vive La Joie
Cette cuvée baptisée "Vive-la-Joie" est issue d’un assemblage des deux cépages emblématiques de la Bourgogne, le Pinot Noir et le Chardonnay. Fruit d’un long et patient travail, vieillie plus de trois ans en cave, elle se révèle toute en finesse et en élégance. Conçue pour traverser le temps, cette cuvée est l’expression joyeuse du savoir-faire et la grande fierté des Caves Bailly Lapierre.
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,20 €.
Assemblage : Pinot noir et Chardonnay
Elaboration/Vinification : Seuls les meilleurs jus de pressurage sont sélectionnés et vini?és séparément.
Élevage en cuve inox d’environ 10 mois puis vieillissement sur lattes de plus de 3 ans et dégorgement.
Potentiel de garde : 10 ans
Température de Service : 10 à 12°
-
A l'Oeil : Robe brillante, couleur or pâle.
Au Nez : Complexe, arômes de biscuit, de fruits mûrs à noyaux accompagnés de notes de fleurs blanches et d’amandes douces.
En Bouche : Beaucoup de pureté et de profondeur, subtilement minérale, elle développe une longueur remarquable. Équilibre et matière.
Suggestion d'Accords : Vin de fête, il accompagne également avec subtilité une cuisine raffinée.
-
Distinctions : 2012 - 15/20 Guide Revel 2012 (guide des champagnes et des autres bulles)
2012 - Médaille d’Argent aux Vinalies
2012 - Médaille d’Argent à l’International Wine Challenge
2011 - Médaille d’Or au Concours National des Crémants
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.
Nous suivre