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4 - 275 €

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Constellation Champagne Tanazacq Grand Cru Prestige

Champagne de prestige. Il faudra savoir attendre pour le déguster à son apogée. Chacun pourra apprécier son intensité aromatique, olfactive et gustative ; Déguster cette cuvée confine au privilège.

Appellation : Champagne
Cépages : Chardonnay - Pinot Noir
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Format : bouteille 75cl
Millésime : NM

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Assemblage : 70 % de Pinot noir, 30 % de Chardonnay
Elaboration/Vinification : cuves inox thermo régulées. Fermentation Malo-lactique réalisée partiellement
Potentiel de garde : 2 à 6 ans
Température de Service : 10°
    A l'Oeil : La robe est or pâle.
    Au Nez : Complexe, raffiné en délicatesse, floral et agrumes. Evolution sur la minéralité et le pamplemousse.
    En Bouche : Attaque fraiche, bulle aérienne et bien intégrée au vin, suave.
    Suggestion d'Accords : Médaillon de lotte accompagné de pommes de terre agrémentées d’huile d’olive.

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