Champagne Ruinart Rosé Avec Coffret
Entrer dans l'univers Ruinart, c’est découvrir les partis pris d’une Maison : une exigence constante, un esprit pur et raffiné, la lumineuse dominante du Chardonnay et un flacon unique, caractéristique des champagnes Ruinart.
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Assemblage : Un champagne fin et élégant grâce à sa richesse en Chardonnay (45%). Le pinot noir, dont 19% est vinifié en rouge, apporte un fruité délicat.
Potentiel de garde : 3 ans
Température de Service : 8 à 9°
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A l'Oeil : Une sublime couleur or rose tirant sur le corail, des bulles très fines, un
cordon fin et tenace.
Au Nez : Un nez fin, subtil et frais, dominé par des arômes de cerise et de baies
rouges fraîchement cueillies.
En Bouche : Un vin équilibré, fruité, délicieusement charnu avec beaucoup de souplesse
et de fraîcheur.
Suggestion d'Accords : Une cuvée idéale pour un apéritif en soirée. A table sa finesse et son fruité
se marieront merveilleusement avec la fraîcheur et la vivacité d'un gaspacho andalou ou d'un sashimi de thon rouge. Au dessert, on pourra l'associer à une soupe de fruits rouges
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Distinctions : 2012 - 14/20 Guide Revel 2012 (Guide des champagnes et des autres bulles
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