Champagne Ruinart Millésime Avec Coffret
La découverte aromtique au travers d'un subtil crescendo démontre bien l'élégance aérienne du goût Ruinart
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 5 points de fidélité. Votre panier totalisera 5 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 1,00 €.
Assemblage : Se compose de 52% de Chardonnay et de 48% de Pinot Noir, tous issus de grands et de premiers crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.
Elaboration/Vinification : Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées
Fermentation malo-lactique
Dosage : 6 g/l
Potentiel de garde : 5 ans
Température de Service : 8 à 10°
-
A l'Oeil : Teinte lumineuse d’un doré intense
Au Nez : Aérienne, la personnalité aromatique révèle d’abord des notes de fleurs blanches et d’agrumes. Puis des arômes de fruits jaunes et blancs s’expriment avant de laisser la place à des notes plus douces de biscuit et de brioche à la fleur d'oranger.
En Bouche : Ample. A l’attaque large et enrobée qui se développe autour d’une belle structure. La finale, ferme et ciselée, repose sur une fraîcheur vive. Les notes de biscuit et d’agrumes confits caractérisent cette bouche en harmonie avec le nez de ce vin.
Suggestion d'Accords : Léger au nez et enrobant en bouche, « R » 2006 accompagnera à merveille des plats de chairs délicates et fondantes comme une sole ou des St Jacques, rehaussées par une
touche d’agrumes ou d’herbes aromatiques.
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.
Nous suivre